７月１２日の献立
- 公開日
- 2024/07/16
- 更新日
- 2024/07/16
給食献立
◆牛乳・ごはん・四川豆腐・バンサンスー
「醤（ジャン）」は中国語で少しとろみのある調味料をさします。豆板醤や甜麺醤といった調味料のほか、ケチャップやジャムなども「醤」で表現されるそうです。豆板醤は「そら豆」を主な原料として作られています。
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