・牛乳

・ジャージャン麺

・わかめのサラダ

・オレンジ

今日は月一回の鉄分強化メニューの日でした。ジャージャー麺は挽肉のみでなく、鉄分の豊富な大豆をみじん切りにしたものと、大豆をお肉にみたてた大豆ミートを使用しています。

また、生姜、にんにく、たけのこ、しいたけ、ニラなども加えうま味もたっぷりなジャージャン麺ができました。

今日も食缶はほぼ空で戻ってきました。