・牛乳

・ごはん

・家常豆腐（ジャージャンとうふ）

・ニラともやしのごま醤油

家常豆腐は中国の家庭料理で、生揚げが入っているのが特徴です。

暑くなってくる季節なので冷凍の生揚げを使用しています。柔らかくつるんとした食感でした。

湿度が高くジメッとした季節は食欲が落ちることもあるので、今日のような豆腐類を使った料理やピリッと辛さがあるものは食べやすいですね。

子どもたちもよく食べていました。