5月13日(火) 今日の給食
- 公開日
- 2025/05/13
- 更新日
- 2025/05/13
給食献立
・牛乳
・高野豆腐のそぼろ丼
・ひじきサラダ
・完熟セミノール
高野豆腐のそぼろ丼とひじきサラダで鉄分強化メニューになっています。
鶏挽肉のそぼろに高野豆腐をプラスし、鉄分、タンパク質、カルシウムなども摂れるような丼物です。また、サラダにはひじきを使い
キャベツやきゅうり、もやし、人参も入り野菜たっぷりのひじきサラダでした。
鉄分はビタミンCと一緒に摂ると吸収力もアップしますので、柑橘系の果物の完熟セミノールで鉄分の吸収もアップです。