学校日記

5月13日(火) 今日の給食

公開日
2025/05/13
更新日
2025/05/13

給食献立

・牛乳

・高野豆腐のそぼろ丼

・ひじきサラダ

・完熟セミノール


高野豆腐のそぼろ丼とひじきサラダで鉄分強化メニューになっています。

鶏挽肉のそぼろに高野豆腐をプラスし、鉄分、タンパク質、カルシウムなども摂れるような丼物です。また、サラダにはひじきを使い

キャベツやきゅうり、もやし、人参も入り野菜たっぷりのひじきサラダでした。

鉄分はビタミンCと一緒に摂ると吸収力もアップしますので、柑橘系の果物の完熟セミノールで鉄分の吸収もアップです。