・牛乳

・レンズ豆のカレー（ラッサム風）

・ごまドレッシングサラダ

今日は新メニューのラッサム風のカレーです。南インドの伝統的な料理で、特長は豆を使用し、トマトも入れて酸味をきかせているところです。

給食ではレンズ豆を使いました。本来はさらさらとしたスープカレーですが、食べやすいようにとろみを付けています。

ほどよい酸味もあり、おいしいカレーが出来ました。