【10月9日の献立】

牛乳

七穀ごはん

鮭の十勝清水町産にんにくソース

どさんこ汁

　今日は「とれたて村給食」の日でした。「とれたて村給食」は、板橋区が行っている食育事業の一つで、板橋区が直接農家から購入した とれたての食材 を、区内の学校給食で食べよう、という取り組みです。

　今日は、北海道十勝清水町から届いたにんにくを使ったソースを、焼いた鮭にかけました。にんにくがよく効いて、ごはんが進む味でした。

　また、「どさんこ汁」も北海道の具だくさん味噌汁です。食材を大切に育ててくださった農家の方に感謝の気持ちをこめて、いただきました。