７月４日の給食は・・・

・ナチョスドッグ
・キャベツのクリーム煮
・くだもの（ベビーパイン）
・牛乳　　　　　でした。



　洋風メニューの日は、残菜が少なくとてもよく食べてくれて嬉しいです。

　ナチョスドッグの「ナチョス」は、テクス・メクス料理（アメリカのメキシコ風料理）です。とうもろこしの粉や小麦粉で作ったトルティーヤを油で揚げたトルティーヤチップスに、とろけるチーズをかけた料理です。トッピングにひき肉や豆、チリコンカンやとうがらしをのせて食べるそうです。給食ではトルティーヤチップスではなく、パンにスパイシーミートソースやチーズを挟んで、オーブンで焼いて作りました。メキシカンな香りを出すために、チリパウダーを少し使いました。