１０月２８日の給食は・・・

・わかめごはん

・和風たまご焼き

・すまし汁

・牛乳　　　　　　でした。

（写真は低学年　１・２年生の分量です）

　この日の給食の注目メニューは、すまし汁です。給食室では、朝早くから、昆布とさば節で丁寧に「だし汁」をとりました。旨味たっぷりのだし汁は、豊かな香りと深いコクで、和食のおいしさを決める大切な要素です。子どもたちには、給食を通じて、本物のだし汁の風味を味わってもらい、和食のおいしさを体感してもらえると嬉しいです。