９月１８日の給食は・・・

・ごはん

・魚（鮭）の西京味噌焼き

・和風きのこサラダ

・すまし汁

・牛乳　　　　　　でした。

（写真は低学年　１・２年生の分量です）

　今日の注目メニューは、「和風きのこサラダ」です！　千葉県鴨川市天津にある、板橋区の天津わかしお学校の人気メニューを取り入れた給食です。

　秋の味覚「しめじ・えのきだけ」と海の恵み「わかめ」そしてキャベツとにんじんを、さっぱりとした醤油ドレッシングで和えました。

　食物繊維たっぷりで、ツルンとした食感のサラダです。