学校日記

6月1日の給食

公開日
2026/06/02
更新日
2026/06/02

給食献立

6月1日の給食は・・・

・ジャージャン丼

・野菜のごまだれ

・牛乳      でした。

(写真は低学年 1・2年の分量です)


 たっぷり野菜の肉みそをかけた「ジャージャン麺」は、給食でおなじみのメニューですが、今日は、ごはんにかけていただく「ジャージャン丼」です。

 鉄分強化メニューの日で、ジャージャン丼の肉みそに、大豆をたっぷり入れました。 

 大豆が苦手な人も、おいしく食べられるように、給食室では、朝早くから「大豆のかくれんぼ大作戦」を決行していました。

 コトコト作戦(長い時間をかけてゆっくり柔らかくなるようにコトコト煮る)

 トントン作戦(やわらかく煮た大豆を、細かくみじん切り)

 まぜまぜ作戦(ひき肉の中にそっと混ぜて、お肉と一体化!)

 作戦が功を奏して、みんなとてもよく食べてくれました♪