５月１４日の給食は・・・

・わかめごはん

・魚（鮭）の香りソース

・利休汁

・牛乳　　　　　でした。

（写真は低学年　１・２年生の分量です）

　魚の香りソースは、香りを楽しむ野菜の「しその葉」、「長ねぎ」、「にんにく」と、すりおろしりんごで作った甘酸っぱいソースです。給食室の特製ソースと人気のお魚「鮭」のハーモニーをお楽しみいただきました。

　茶人「千利休」が大のごま好きたったことから名づけられた「利休汁」は、練りごまを加えたお味噌汁です。いつものお味噌汁と一味違うコクと香りを感じていただけたかしら？　新茶の季節は、利休汁や利休焼き、利休和え、利休煮などなど・・・和食の世界では、「千利休」と縁のある「ごま」を使った料理の季節でもあるそうです。