牛乳

　タンメン

　鉄ちゃんビーンズ

　くだもの（メロン）

　「鉄ちゃん（てっちゃん）ビーンズ」は、鉄分の豊富な大豆と高野豆腐を使って作ったメニューです。鉄分は、からだに酸素をおくる働きがある栄養素です。不足するとめまいを起こしやすくなったり、勉強やスポーツをしたときに疲れやすくなったりしてしまいます。板橋区では、毎月１回鉄分強化献立を実施しています。子どもたちだけでなく、ご家庭でも鉄分を意識していただくきっかけになるとうれしいです。

　また、今日のくだものはメロンでした。茨城県産の「タカミメロン」という品種です。とてもあまく、子どもたちや先生方から大好評でした。八百屋さんに子どもたちの反応と感謝の連絡をしたところ、とても喜んでいただきました。