牛乳

　ねりごまトースト

　チリコンカン

　コールスローサラダ

　「チリコンカン」は、アメリカのテキサス州発祥の家庭料理です。豆、ひき肉、玉ねぎ、トマト、チリパウダーなどを入れて煮込んでつくりました。

　トーストは、ほんのり甘い「ねりごまトースト」です。ごまをたっぷり使い、砂糖とマーガリンを一緒にあわせてパンにぬりました。子どもたちは、ごまのいい香りを楽しみながら食べていました。