＜献立＞
　牛乳　ごはん　さばのごまみそ焼き　おひたし　のっぺい汁

＜主な食材産地＞
　小松菜（埼玉県）、キャベツ（群馬県）、にんじん（北海道）、大根（北海道）、ごぼう（青森県）、里芋（埼玉県）、長ねぎ（青森県）、さば（ノルウェー）

　今日は、さばを使ってごまみそ焼きを作りました。
　さばは、背中が青く、このような魚を「青魚」といいます。青魚の脂は、血液をサラサラにしたり、頭のはたらきを活発にしてくれたりします。そして、さばは「青魚の王様」といわれるほど栄養満点です。