＜今日の献立＞
　牛乳、醤油ラーメン、手作り中華まん、くだもの（でこぽん）

＜主な食材産地＞
豚ひき肉（埼玉県）、鶏肉（宮崎県）、鶏骨（北海道）、人参（千葉県）、ねぎ（千葉県）、にんにく（青森県）、生姜（高知県）、白菜（茨城県）、チンゲン菜（静岡県）、玉ねぎ（北海道）、でこぽん（熊本県）

　今日は新メニューの手作り中華まんを作りました。中華まんは中身の具によっていろいろな名前があり、コンビニでも売られているので子どもたちに親しみのあるメニューだと思います。今日は鶏ひき肉やたけのこ、春雨が入った具をカップに入れて、上から生地を流してオーブンで蒸しました。
　果物は旬のでこぽんです。柑橘類は酸っぱくて苦手な子どもも多いですが、旬の１番美味しい時期なので、一口でもチャレンジしてほしいと思います。今日のでこぽんは酸味が少なく甘みが強かったです。