＜今日の献立＞
　牛乳、ほうとう、ゆずドレサラダ、大豆のかりんとう

＜主な食材産地＞
鶏肉（宮崎県）、人参（千葉県）、白菜（茨城県）、長ねぎ（埼玉県）、青菜（茨城県）、キャベツ（茨城県）、水菜（茨城県）、大根（千葉県）、柚（高知県）、かぼちゃ（メキシコ）

　2学期最後の給食は、冬至の行事食です。この日は「かぼちゃ」を食べたり、「ゆず湯」に入る習慣があります。
　かぼちゃは、肌を丈夫にし、抵抗力をつけてくれるので、「冬至にかぼちゃを食べると風邪を引かない」と言われています。今日はかぼちゃを使う「ほうとう」を作りました。山梨県の郷土料理で、麺が平たい形をしています。