・ポークカレーライス

・フレンチサラダ

・牛乳

【ポークカレーライス】

今日は人気メニューのひとつ、”カレーライス”です。給食室では市販のルウは使わず、小麦粉・バター・カレー粉でカレールーを手づくりしています。また、大釜に水を入れ、鶏ガラ・野菜（捨ててしまう皮や、かたい部分）を入れて煮込んでスープをとり、このスープを使って肉や野菜を煮込んでカレーをつくります。