学校日記

5月14日の給食

公開日
2025/05/15
更新日
2025/05/15

給食献立

・わかめごはん

・魚の香りソースかけ

・利休汁

・牛乳


【利休汁】

利休汁は練りごまの入ったみそ汁のことで、お茶で有名な“千利休”が名前の由来です。

利休が大のごま好きで、食事によくごまを加えて食べたり、利休が取り入れた精進料理(和食のひとつ)には胡麻豆腐、胡麻和えなど、胡麻を使ったものが多かったといわれています。