・ジャンバラヤ
・コーンチャウダー
・せとか
・牛乳

【ジャンバラヤ】
　ジャンバラヤは、アメリカの料理です。ソーセイジと、玉ねぎ・ピーマン・にんじん・マッシュルーム・トマトなどの野菜を炒め、チリパウダーを加えたカラフルなピラフです。
　本当は「チョリソー」という辛いとうがらし入リの辛いソーセージを使ってつくりますが、給食では普通のウィンナーをつかいます。ウィンナーのうま味のほかに、鶏ガラでとったスープ、ウィンナーや野菜を炒めた煮汁も入れてごはんを炊くので、さらにうま味がプラスされ、おいしくできます。