・北海ラーメン
・大学芋
・牛乳

【大学芋】
　さつま芋には、でんぷんが多く甘みがあるので、ふかしたり、焼いたりしてそのまま食べてもおいしいです。また、調理してスウィートポテトなどをつくることもできます。給食では、さつまいもごはんやシチューなどにもつかっていますね。
　今日は、大学芋を作りました。大学芋は、揚げたさつまいもに、さとう・水あめ・しょうゆなどを煮詰めたタレをからめて、黒ごまをふって作ります。