6月7日の給食
- 公開日
- 2024/06/08
- 更新日
- 2024/06/08
給食献立
・ピザドック
・さっぱりポトフ
・冷凍みかん
・牛乳
【ポトフ】
ポトフは、肉や野菜をコトコト煮込んだフランスの家庭料理です。日本の料理でいう“おでん”と同じ仲間です。ポトフは「火にかかった鍋」という意味です。料理をするようすが、そのまま料理の名前になったようです。
給食のポトフは5種類の野菜がたっぷり入っています。いつもは豚肉でつくっていますが、今日は鶏肉でさっぱりしたポトフをつくりました。