学校日記

10月13日の給食

公開日
2023/10/13
更新日
2023/10/13

給食献立

・秋野菜のカレーライス
・海藻サラダ
・牛乳

【給食にはなぜ海藻のメニューが多いの??】
 わかめ・ひじき・茎わかめのサラダ、ひじきやわかめのごはん、わかめスープ、のりの佃煮、ひじきふりかけなど、給食ではおなじみの献立ですね。
わかめ・こんぶ・ひじき・のりなどの海藻には、食物せんいという成分が多く含まれています。この食物せんいは、おなかの中をおそうじして病気や太りすぎにならないようにする大切な働きをします。食物せんいは、ふだんの食事でなかなかとりにくいので、給食でしっかりととれるように考えられています。