学校日記

7月12日の給食

公開日
2023/07/13
更新日
2023/07/13

給食献立

・北海ラーメン
・スティックスィートポテト
・牛乳

【スティックスィートポテト】
さつま芋には、でんぷんが多く甘みがあるので、ふかしたり、焼いたりしてそのまま食べてもおいしいです。また、調理してスウィートポテトなどをつくることもできます。きゅうしょくでは、さつまいもごはんやシチュー・カレーなどにも使っていますね。
きょうは、スティックスィートポテトを作りました。スティックスィートポテトは、揚げたさつまいもに、さとう・水あめ・はちみつ・塩などを煮詰めたタレをからめて、アーモンドスライスをふって作ります。