調理実習オンライン見学
- 公開日
- 2022/02/21
- 更新日
- 2022/02/21
日記
5年生は2月18日(金)に調理実習オンライン見学を行いました。はじめに煮干しの頭やはらわたを取りました。「思っていたよりもはらわたって大きいんだね。」「きれいにとれたよ。」と楽しく活動しました。次に家庭科室と各クラスを中継し、モニターを通してみそ汁の作り方を見学しました。煮干しでのだしの取り方や具材の切り方・入れる順番、みその溶かし方など、たくさんの工夫を学びました。