駒ヶ根産しめじのごはん　ますの風味焼き　いものこ汁　牛乳

　今日は「とれたて村給食」の日です。今回は長野県の駒ヶ根市からしめじが届きました。油揚げと一緒に煮てごはんと混ぜ、しめじごはんにしました。しめじにはうま味成分が含まれていて、炒めるとしめじが香り立ち、しめじのうま味も引き立ちます。

☆食材の産地☆
　北海道・・・ます、大根、にんじん、じゃがいも
　青森・・・にんにく　　　　　　　福井・・・麦
　秋田・・・長ねぎ　　　　　　　　高知・・・しょうが
　千葉・・・米、さやいんげん、さつまいも
　東京・・・青菜
　長野・・・しめじ（駒ヶ根市）