4月19日(金)の給食

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今日の献立は、
【たけのこごはん さばのしょうが風味焼き さわにわん 牛乳】です。

 たけのこは、春を代表する旬の食材です。今日は今しか味わえない生のたけのこを使って「たけのこごはん」にしました。生のたけのこは下処理にとても時間がかかりるので、給食室では子どもたちが登校するよりも前から茹で始め、あく抜きをしていました。

☆食材の産地☆
 たけのこ:静岡県   にんじん:静岡県
 さば:ノルウェー   しょうが:高知県
 長ねぎ:栃木県
 豚肉:群馬県     ごぼう:埼玉県
 大根:千葉県     長ねぎ:栃木県
 わかめ:韓国     青菜:埼玉県
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