今日の献立は、
【関西風かけわかめうどん　磯辺もち　みかん　牛乳】です。

　「鏡開き」は、お正月に神様にお供えしていた鏡餅を下げ、それをいただく行事です。1年間病気をしないで元気に過ごせますように、との願いが込められています。地域によりますが、1月11日に行われるところが多いようです。2日ほど遅くなりましたが、給食ではおもちにしょうゆをつけて、のりを巻いて焼く磯辺もちにしました。

☆食材の産地☆
　わかめ：岩手県　　　　豚肉：群馬県
　にんじん：千葉県　　　青菜：埼玉県
　長ねぎ：東京都板橋区(染宮さん)
　白菜：茨城県
　角もち：国内　　　　　焼きのり：国内
　みかん：和歌山県