区内一斉食材「干ししいたけ」
長崎県郷土料理

豚骨・鶏ガラ・野菜の廃棄部分を3時間くらい煮込んでスープを作ります
うどん一クラス分ずつゆでます

「タカミメロン」

「タカミメロン」茨城産
野菜・くだものは３回以上洗ってからカットします

乾物活用メニュー

乾物（わかめ・のり・高野豆腐・お麩）
お麩ラスク・・・オーブンで焼きます

地産地消
東京都八丈島産めじまぐろ

八丈島産めじまぐろ
竜田揚げにしました

SDGsおからを使用

豆乳53L
おから入りバナナマフィン　カップに入れてオーブンで焼きます

世界の料理
「アメリカ」

ホットドッグ　アルミホイルに包んでオーブンで焼きます
クラム＝あさり　オーブンで蒸してから使います

世界の料理
「中国」

冷凍豆腐！
食感つるんとなめらかで煮崩れしない

当たり付きデザート！

オレンジゼリー
当たりは星型ナタデココ入り

本日の６校時の総合的な学習の時間では、「高校の先生の話を聞く会」を行いました。
都立高校は高島高等学校、私立高校は豊島学院高等学校の先生が来ていただき、これからの進路選択についてや、進路を決めていくためのポイントなどを話していただきました。

東京都の食材
「あしたば」

八丈島産あしたばをチーズケーキの生地に混ぜます
焼きあがりは淡い緑色です

世界の料理
「韓国」