２学期が始まりました  通常であれば、始業式からスタートしますが、校内改修工事のために、机や椅子等教室の復旧作業から始まった２学期です。あるクラスは教室に入れず体育館で朝の学活を行いました。そして、机、椅子の移動をしました。 7月19日 牛乳 夏野菜カレー こんにゃくのサラダ すいか １学期最後の給食は「夏野菜カレー」を作りました。 玉ねぎ・人参・かぼちゃ・ズッキーニ・なすなど、５種類の野菜が入っています。その中の一つ「ズッキーニ」は、かぼちゃの仲間で、イタリア料理によく使われます。低カロリーですが、ビタミンＡ・ビタミンＣ・カルシウムを豊富に含んだ、夏を代表する野菜です。 野菜もしっかり食べて暑さに負けない体を作りましょう。 7月18日 ☆鉄分強化メニュー☆ 牛乳 枝豆ごはん さばの塩焼き てっちゃんビーンズ にら玉スープ 「えだまめ」は、野菜と豆、両方の栄養をもつ、緑黄色野菜です。 ビタミンＢ１とビタミンＢ２がたくさん含まれていて、夏バテ防止や疲労回復に効果があります。今日の給食では、1５ｋｇもの枝豆をさやから出して、ごまやちりめんじゃこと一緒に、ごはんに混ぜ合わせました。 夏限定のメニューです。しっかり食べましょう。 7月13日 牛乳 きつねうどん いももち 糸寒天のあえもの 今日のうどんのだし汁は「かつお節」と「こんぶ」でとりました。 給食では、「だしの素」などの化学調味料は一切使わず、食材からだしやスープをとっています。だしをしっかりとることにより、おいしいスープや汁物が出来上がります。今日は、うどんの上に、つゆ、油揚げをのせて食べてください。 7月12日 ☆とれたて村給食☆ 牛乳 タンドリーチキンバーガー トマトと卵のスープ 揚げいもサラダ 「タンドリーチキン」とは、インド料理のひとつです。ヨーグルトとスパイスを鶏肉に漬け込んで「タンドール」と呼ばれる、つぼ型の釜で焼いた料理です。今日の給食では、3種類のスパイスとヨーグルトを1時間半ほど漬け込んで、パンにはさみ、オーブンで焼きました。 また、スープに入っている「トマト」は、山形県最上町で収穫された新鮮なトマトを使用しています。おいしくいただきましょう。 ９年家庭科   自分たちがデザインを考え、製作をしています。 かわいい座布団ができあがりそうです。 １学期最後の授業なので、できあがったところまでを写真をとって教員に送りました。 7月11日 牛乳 ごはん けんちん汁 魚の麦みそ焼き ごまあえ 今日の給食は「和食」です。ごはんが左側、汁ものは右側に置いてありますか？もし、違っていたら、置き換えましょう。 今日の主菜は「すけそうだら」という白身魚です。この魚に「押麦」が入ったみそだれを漬け込んで、オーブンで焼きました。 「押麦」には、カルシウムやビタミンB群が入っているので、栄養価がさらにアップします。ごはんと一緒に魚もしっかり食べましょう。 7月10日 ☆沖縄料理☆ 牛乳 タコライス ゴーヤのツナあえ サーターアンダギー 「タコライス」はメキシコ料理の「タコス」をごはんと一緒に食べるメニューで、沖縄が発祥の地です。サラダに入っている「ゴーヤ」は独特の苦みがありますが、ビタミンＣやビタミンＢを多く含んでいて、疲労回復に効果があります。「サーターアンダギー」は沖縄のお菓子で、「黒砂糖」が生地に練り込んであります。自然な甘みを味わってください。 １組美術   自分のデザイン通りになるように集中して取り組んでいました。 １組美術  デザインを決めて、丁寧に作成していました。 七夕 願いを込めて  願いを込めて短冊を笹につけました。 今日は晴天。願いが叶いますように。。。 ７年生理科   七夕にちなんで、星座や天の川について学びました。 その後野菜が水に浮くか沈むかを調べるか予想しながら動画を視聴しました。 ６種類の物質（アルミニウム、ポリエチレン、ゴム、木、鉄、塩化ビニル）を自分たちで見ずに入れて浮くか沈むか確認しました。 結果をクラスルームに送られたワークシートに記入し、物質の密度と浮き沈みにどにょうな決まりがあるのか考えをまとめ、投稿しました。 7月7日 ☆七夕メニュー☆ 牛乳 七夕ちらし そうめん汁 ちくわとししゃもの石垣揚げ サイダーゼリー 今日の「七夕ちらし」には、かんぴょうやしいたけ、れんこんなど８種類の具材が入っています。そうめん汁はそうめんを「天の川」に見立てています。☆型のおふも入っていいるので、目でも楽しみながら、今日の給食を食べてみてください。 また、今日は年に一度の七夕です。ぜひ今夜は夜空も見上げてみましょう。 7月6日 牛乳 なす入りミートソーススパゲティ マセドアンサラダ 冷凍みかん 「なす」は中国から日本へ伝わった野菜で、古くから栽培されています。夏が一番おいしい旬の時季で、体のほてりを冷ます効果があります。 「マセドアンサラダ」は、野菜をサイコロのように小さく切ってあるサラダのことを言います。野菜には、私たちが生きていく上で欠かせないビタミン類が豊富に含まれています。野菜もしっかり摂取しましょう。 7月5日 牛乳 メープルトースト パンプキンポタージュ シーザーサラダ 今日のサラダには、「キャベツ・きゅうり・にんじん・アスパラガス」の4種類の野菜が入っています。その野菜の上に、クルトン（食パンをさいの目切りにして揚げたもの）をのせて、フレンチドレッシングであえ、粉チーズをかけたものが「シーザーサラダ」の基本になります。今日の給食では、カリカリに焼いたベーコンも入っていて、いつもより豪華なサラダになっています。野菜もしっかり食べましょう。 7月4日 ☆とれたて村給食☆ 牛乳 ハヤシライス ポテトのチーズ焼き ミックスフルーツ 今日の「ポテトのチーズ焼き」は、板橋区産のじゃがいもを使用しています。蒸したじゃがいもの上にツナとチーズをのせて、オーブンで焼きました。じゃがいもには、ビタミンCが多く含まれています。ビタミンCには、ストレスや風邪などの病気などに対する抵抗力を強める働きがあります。栄養素のことも考えながら、給食を食べましょう。 １組理科   始める前に、どうしたら硫化銅ができるだろうか、と考え、発表しました。 ・銅板にイオウ粉をのせる ・銅板にイオウ粉をのせて紙やすりでこする ・銅板にイオウ粉をのせてもやす 意見がでました。 やってみました。 銅板を紙やすりで磨き、イオウ粉を載せて指でこすりました。 もう一度紙やすりでこすり、硫化銅をつくりました。 ９年理科   タマネギの根の先端近くを顕微鏡で観察をしていました。 顕微鏡から見えた画像です。 観察後のレポートです。 7月3日 牛乳 麦入りごはん いかの南蛮漬け２まい パリパリサラダ トック入りスープ 「トック」とは韓国の食材で、日本で言う「おもち」のようなものです。 作り方は、お米を粉にして蒸し、棒状に伸ばし、うすく斜めにカットして作ります。今日のように、スープに入れてもとろけず、しっかりとした歯ごたえを保ちます。韓国では鍋物や炒め物など、いろいろな料理に使用されています。 ９年生租税教室   日本の税のクイズも出題されていました。 |
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