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今日の献立は「えびクリームライス・イタリアンドレッシングサラダ・りんご・牛乳」です。
今日のえびクリームライスは足立区の給食人気のメニューだそうで、テレビなどでも取り上げられ全国に広まりました。
今日は、ルウは使わずに米粉でとろみをつけたクリームソースです。キャロットライスにたっぷりのクリームソースをかけてるので、ご飯もたっぷり食べられるメニューです。
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