今日の献立は、
【梅若ごはん　和風卵焼き　みそ汁　牛乳】です。

　梅は今が旬の食材です。梅の酸味は「クエン酸」という成分で、疲労回復に効果があります。また、食欲増進にも役立つので、暑くなり食欲が落ちがちなこれからの時期にぴったりの食材です。今日はカリカリ梅を使い、わかめと一緒に混ぜ込んで「梅若ごはん」にしました。

☆食材の産地☆
　カリカリ梅干し：和歌山県
　炊き込みわかめ：国内
　豚肉：秋田県　　　　　玉ねぎ：佐賀県
　にんじん：千葉県　　　干ししいたけ：国内
　じゃがいも：長崎県
　ごぼう：青森県　　　　大根：千葉県
　えのきたけ：長崎県　　青菜：群馬県