4月27日の給食

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献立
 ごはん
 小松菜のふりかけ
 小魚のカレー揚げ
 野菜のうま煮

 今日の小魚は、ししゃもを用意しました。低学年の子供たちも食べやすいように、カレー粉の使用は控えめにし、ていねいにカラリと揚げました。
 野菜のうま煮は、火通りが遅い野菜から煮始め、大根やじゃがいもは後から加えていく方式で調理します。
 手作りふりかけも付き、甘辛い味にごはんが進んだクラスが多く見られました。
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