学校日記

8年家庭科(筑前煮)

公開日
2023/12/04
更新日
2023/12/04

できごと

 8年生家庭科の調理実習です。人参、ごぼう、れんこん、絹さや、こんにゃくなどなど、具だくさんの筑前煮ができました。酢水、酒、みりん、醤油、塩水など、手順に従って適切に使用し、ボリュームのある一品ができました。一人ひとりが役割を果たして実習できました。
(写真は2時間目の8年1組の様子と校長室に届けられた試食用です。)