赤二日記

3月11日(火)給食

公開日
2025/03/11
更新日
2025/03/11

令和6年度ランチタイムズ

(写真5枚あり)

手作りパン

430人分を6回に分けてこねます

釜で湯煎して一次発酵

一人分ずつ丸めて二次発酵

成形してオーブンで焼きます(中心温度確認)