〜今週は赤二中学校給食週間です！〜
　今日は、赤二中学校給食週間の最終日。国産和牛を使った献立です。新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、日本を訪れる外国人の減少や輸出の停滞により、食肉の在庫が大幅に増加するなど深刻な影響が生じています。このような状況を改善するため、国の事業を活用し、赤二中では、和牛肉を肉じゃがに使うことにしました。
　また、野菜のアーモンドあえには、自然観察部が学校で育てて、昨日収穫したスティックセニョール（細長いブロッコリー）を入れました。収穫量が少ないので、食べられた人はラッキーですね。

＜今日の献立＞
　ご飯　和牛の肉じゃが　ししゃもの唐揚げ　野菜のアーモンドあえ　牛乳

＜主な食材の産地＞
　じゃが芋・玉葱・牛肉【北海道】　こんにゃく【群馬県】　小松菜【茨城県】　人参【千葉県】　キャベツ【愛知県】　さやいんげん【鹿児島県】　ししゃも【ノルウェー】

＜おしゃもじクイズ＞
　和牛で有名なものに松阪牛があります。発祥の松阪市は、何県にあるでしょうか？
　１）大阪府　２）三重県　３）岐阜県