赤二中日記

1月18日(月)給食

公開日
2021/01/19
更新日
2021/01/19

給食献立

〜海の恵み 海藻〜
 海藻は、低エネルギーでヨウ素や食物繊維が豊富です。ヨウ素は新陳代謝を活発にしたり、甲状腺ホルモンをつくったりするため成長期に大切です。ぬめり成分は食物繊維で、抗がん・抗菌作用や、血中のコレステロール値を下げる働きがあります。

<今日の献立>
 カレーライス 海藻サラダ りんご 牛乳

<主な食材の産地>
 玉葱・じゃが芋【北海道】 りんご・にんにく【青森県】 もやし【栃木県】 人参【千葉県】 小松菜・豚肉【埼玉県】 キャベツ【愛知県】 生姜【高知県】
 
<おしゃもじクイズ>
 海藻はどこから栄養をとるでしょうか? 
 1)根 2)葉 3)根と葉の両方