＜本日の献立＞

ご飯、のりの佃煮、ひじき入り卵焼き、おかか和え、のっぺい汁、牛乳

　「のっぺい汁」は、芋や根菜などが入った具だくさんの汁物で、全国的に親しまれている郷土料理です。寒い時期に体を温める料理として食べられてきました。地域ごとで呼び名や具材、切り方、味付けなどが違うそうです。

　今日の「のりの佃煮」は、給食室で手作りしたものです。磯の香りを楽しんで食べましょう。