＜本日の献立＞

ひじきピラフ、洋風春巻き、クラムチャウダー、牛乳

　今日の春巻きは、手作りのミートソースとウィンナーを春巻きの皮で包んだ「洋風春巻き」です。1本１本、給食室の調理員さんが手作業で包んでくださいました。

「クラムチャウダー」の“クラム(clam)”とは、英語で二枚貝のことをいいます。今日のクラムチャウダーに入っている『あさり』には、貧血を予防する鉄分とビタミンＢ１２が多く含まれています。鉄分は、中学生の皆さんに最も必要な栄養素の１つです。あさりが苦手な人も、頑張って一口食べてみましょう！