＜本日の献立＞

チリビーンズドッグ、クラムチャウダー、カラフルサラダ、牛乳

　板橋区では、月に１回、学校給食に鉄分を多く含んだメニューを提供する取り組みを行っています。

　「クラムチャウダー」の“クラム(clam)”とは、英語で二枚貝のことをいいます。今日のクラムチャウダーに入っている『あさり』には、貧血を予防する鉄分とビタミンＢ１２が多く含まれています。鉄分は、中学生の皆さんに最も必要な栄養素の１つです。あさりが苦手な人も、頑張って一口食べてみましょう！