学校日記

4月27日(月)の給食

公開日
2026/04/28
更新日
2026/04/27

令和8年度食育だより

<本日の献立>

タッカルビ丼、ワンタンスープ、清見オレンジ、牛乳


 今日の「タッカルビ」は、韓国の料理です。“タッ(닭)”は、韓国語で『鶏肉』、“カルビ(갈비)”は『あばら骨の周りの肉』という意味があります。タッカルビは、野菜と鶏肉を鉄板で炒め、コチュジャンというみそで味付けします。溶かしたチーズと一緒に食べる「チーズタッカルビ」は、日本でもブームになりました。ごはんが進む味付けになっています。ぜひおかわりしてくださいね。