4月27日(月)の給食
- 公開日
- 2026/04/28
- 更新日
- 2026/04/27
令和8年度食育だより
<本日の献立>
タッカルビ丼、ワンタンスープ、清見オレンジ、牛乳
今日の「タッカルビ」は、韓国の料理です。“タッ(닭)”は、韓国語で『鶏肉』、“カルビ(갈비)”は『あばら骨の周りの肉』という意味があります。タッカルビは、野菜と鶏肉を鉄板で炒め、コチュジャンというみそで味付けします。溶かしたチーズと一緒に食べる「チーズタッカルビ」は、日本でもブームになりました。ごはんが進む味付けになっています。ぜひおかわりしてくださいね。