＜本日の献立＞

ナン、キーマカレー、チーズサラダ、アセロラゼリー、牛乳

　今日の「ナン」、「キーマカレー」は、インドの料理です。「ナン」はインド生まれのパンで、『タンドール』という壺型の窯の内側に生地を貼り付けて焼きます。高い温度で焼くので、通常のパンよりもちもちとしているのが特徴です。

　「キーマカレー」の“キーマ”とは、ヒンディー語で『ひき肉』という意味があります。インドでは、鶏肉や羊肉を使うのが一般的ですが、給食では豚肉を使っています。