＜本日の献立＞

うま煮ごはん、みそポテト、いちご、牛乳

　「みそポテト」は、埼玉県・秩父地方の郷土料理です。秩父には、『小昼飯(こぢゅうはん)』といい、農作業の合間におやつを食べる習慣があります。みそポテトはその際に食べられていたものです。

　今日の「いちご」は、栃木県産の『とちあいか』です。いちごに含まれるビタミンCは、みかんやグレープフルーツの約2倍といわれています。風邪予防や美肌効果も期待できます。