＜本日の献立＞

麻婆豆腐丼、卵とわかめのスープ、ピーチヨーグルト、牛乳

　「麻婆豆腐」は、今から百年くらい前に中国の四川省で生まれました。四川省の都で、食堂を開いていたお婆さんが作った豆腐料理がもとになったといわれています。本場の麻婆豆腐には、たくさんの唐辛子やトウバンジャンなどの香辛料が入っていてとても辛いですが、給食の麻婆豆腐は皆さんが食べやすいように辛さを抑えています。