＜本日の献立＞

高野豆腐のそぼろ丼、利休汁、柿、牛乳

　板橋区では、月に一回、学校給食に鉄分を多く含んだメニューを提供する取り組みを行っています。

　今日の丼には、鉄分が豊富な『高野豆腐』が使われています。鉄分は、血液をつくる材料となる重要な栄養素です。しっかり補給をして、貧血を防ぎましょう。

　「柿」は、秋に旬を迎える果物です。柿には、風邪のウイルスから体を守ったり、肌を健康に保ったりする働きがあります。