＜本日の献立＞

ゆかりご飯、ししゃもとちくわの南部揚げ、みそドレッシングサラダ、にら玉汁、牛乳

　「ししゃも」は、漢字で“柳葉魚”と書きます。文字通り、体の形が柳の葉に似ていることから名付けられました。私たちが「ししゃも」と呼び、スーパーで見かける子持ちししゃものほとんどは、「カペリン（カラフトししゃも）」という別の魚です。ししゃもは、実はとても貴重な魚で、北海道の一部でしか獲れず、あまり出回ることはありません。ししゃもは、カルシウムが豊富な食品です。残さず食べて、丈夫な体をつくりましょう。