＜本日の献立＞

ご飯、あじフライ、ごまドレッシングサラダ、すったて汁、牛乳

　今日のフライに使われている『あじ（鯵）』は、日本人にとても馴染みのある魚です。“あじ”という名前は、味がいいことから名付けられたといわれています。５～７月に旬を迎える、今が美味しい魚です。

　「すったて汁」は、岐阜県の郷土料理です。“すったて”とは、“すりたて”という意味で、ゆでてすり潰した大豆を入れることから名付けられました。