学校日記

2月6日(木)の給食

公開日
2025/02/06
更新日
2025/02/06

給食

あぶたま丼
わかめサラダ
牛乳

「あぶたま丼」には、油揚げが使われています。
油揚げは、豆腐を薄くのばして揚げたのもです。
スーパーに並ぶものは機械で揚げられているものがほとんどですが、上一中に届く油揚げは、1枚1枚丁寧に揚げていただいています。
油揚げは、大豆から作られる加工食品のひとつで、たんぱく質が豊富です。
また、骨を強くし、骨粗鬆症を予防するイソフラボンも多く含まれています。
生産者産や作ってくださる人に感謝をしていただきましょう!