大山おこわ
玉子焼き
野菜のごま酢和え
けんちん汁
牛乳

今日は、鳥取県の郷土料理です。
「大山おこわ」は、大山山麓の食材を使用したしょうゆ味のおこわです。
もとは、大山で修行する人たちに振る舞われていた精進料理だそうです。
鳥取県の西部に位置する４市町は、中国地方最高峰で古くから神聖な山として「大山」がランドマークとなる地域です。