《今日の献立》
・とうもろこしご飯
・さばの香味焼き
・わかめときゅうりの酢の物
・豚汁
・牛乳

とうもろこしは米や小麦のように、多くの国で主食とされています。
野菜のなかでは高カロリーで糖質・たんぱく質が主成分です。
品種改良がすすみ、ビタミンB群やビタミンCが増え、栄養たっぷりの食品です。
今日は米と一緒に炊飯し、とうもろこしご飯にしました。